XVI Matanza Tradicional do Porco de Lalín

Dentro del marco de la Feira do Cocido de Lalín, se celebra la Matanza Tradicional del Cerdo que este año cumplió su decimosexta edición. Cada año tiene lugar en una parroquia diferente, este año le tocó a Bendoiro. Cerca de un millar de personas asistieron el pasado domingo al Pazo de Bendoiro, enclave en el que tuvo lugar.

Planteada como actividad etnográfica, el evento consiste en una matanza del cerdo siguiendo la tradición rural y los hábitos de matanza de los vecinos de la zona. La demostración se acompaña de una degustación de productos típicos del cerdo.

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